Paniers bio à Canteleu/ M. Oka, D.Fitch, D. Selz, artistes et performeurs culinaires

Rien à voir avec le Tai Ji mais un peu de pub pour mes amis Jean et Marion qui cultivent bio dans un superbe potager clos aux murs de torchis et de silex à Canteleu. Ils croulent sous les légumes! Premier panier à 15 euros, légumes délicieux et de saison garantis.
Contacter marion: marionlegros2001@yahoo.fr (copier l'adresse car le lien ne marche pas!)
Un peu de culture culinaire: Cliquez sur les images pour les agrandir, c'est beau!













Première photo: "Cuisiniers, hôtes, artistes, sculpteurs, Mimi Oka & Doug Fitch composent des tableaux vivants avec de la nourriture, créent des installations comestibles, préparent de copieux banquets s'inspirant de jeux de mots, avec un sens de l'humour qui frise l'absurdité".
Les 3 autres photos: "Figure majeure du Eat Art, Dorothée Selz utilise le comestible dans ses productions artistiques depuis la fin des années 60. Elle joue avec la nourriture et ses agencements culinaires s'effectuent sur des "denrées" sociales, érotiques et comestibles mais toujours avec une rigueur artisanale. (1: composition de légumes/ 2: Fridge, composition culinaire dans un frigidaire/ 3: sculptures comestibles qui se dégustent lors de coktails et de vernissages)".